作为广府饮食文化的核心代表,早茶早已是广州一张亮眼的城市名片。不少来穗旅游或者出差的游客,都希望能在入住的酒店里就能吃到地道正宗的广式早餐,不用特意跑出门排队等位。本文就整理了广州不同档次、不同风格的热门酒店早餐攻略,帮你快速找到适合自己的那一款。
高端五星酒店早餐:精致地道兼顾排场
预算充足又想要兼顾体验感的游客,可以优先考虑广州的老牌五星或者新晋高端酒店,这类酒店的早餐不仅菜品丰富,还能吃到正宗的广式早茶点心,环境和服务也都在线。
比如广州白天鹅宾馆,作为国内首家中外合作的五星级酒店,它的早餐堪称广式早茶的迷你展厅。现拉的布拉肠粉薄透筋道,搭配鲜香的虾仁或者叉烧,一口就能尝到老广州的味道;艇仔粥用料十足,鱼片、花生、蛋丝一应俱全;还有现做的虾饺、干蒸烧卖,皮薄馅足,一口爆汁。除此之外,酒店还设有西式餐区,可颂、培根、现磨咖啡应有尽有,兼顾了不同口味的需求。
广州富力丽思卡尔顿酒店的早餐则更偏向精致轻奢风,除了经典的粤式点心,还有现做的云吞面、特色炒粉,甚至还有日式寿司台和现切的西班牙火腿。住在珠江新城的游客还能一边吃早餐一边俯瞰珠江新城天际线,拍照氛围感拉满。
广州四季酒店位于广州塔对面的珠江新城CBD,早餐的亮点是现点现做的广式肠粉和流沙包,还有专门的甜品区提供双皮奶和姜撞奶,喜欢西式早餐的游客也能找到煎蛋、华夫饼等餐品,景观位更是需要提前预约才能抢到。
中端连锁酒店早餐:性价比高 省心便捷
如果预算有限,或者只是想要简单解决早餐又不想跑远,广州的中端连锁酒店就是不错的选择,这类酒店的早餐大多覆盖了广式特色和西式简餐,性价比很高,适合商务出差或者短途旅行的游客。
亚朵酒店(广州珠江新城店)的早餐就很有本地特色,除了白粥、咸菜这类基础餐品,还有现做的叉烧包、马拉糕,甚至能吃到地道的萝卜牛杂和濑粉。酒店的早餐营业时间到上午10点,对于睡懒觉的游客来说非常友好,而且现场还有现磨咖啡和鲜榨果汁,满足日常早餐的营养需求。
全季酒店(广州北京路店)的早餐则更偏向简约实用,主打广式粥品和点心,还有现做的汤面档口,可以自己搭配浇头。酒店位于北京路步行街附近,吃完早餐就能直接去逛步行街,非常方便。
广州岭南五号酒店是一家主打岭南文化的中端酒店,它的早餐会提供钵仔糕、马蹄糕这类传统广式点心,还有现煮的凉茶和龟苓膏,喜欢体验本地文化的游客可以来试试,价格比高端酒店亲民不少,人均只要五六十元就能吃得很满足。
特色主题酒店早餐:沉浸式体验广府文化
如果你想要更沉浸式的广府早餐体验,可以选择靠近永庆坊、沙面岛这类老广州街区的主题酒店,这类酒店的早餐会融入更多本地特色元素,让你从早餐开始就感受广府文化的魅力。
比如位于永庆坊附近的广州亚朵S酒店,早餐会推出限定的广式早茶套餐,还有手工制作的鸡仔饼和杏仁饼作为佐餐小食,餐厅的装修也是岭南庭院风格,吃饭的时候就能感受到老广州的烟火气。
广州沙面岛的江悦酒店,早餐会提供艇仔粥和布拉肠,餐厅紧邻沙面岛的欧式建筑群,吃完早餐还能在岛上散步拍照,兼顾了美食和游玩体验。
不同人群专属选择指南
除了按档次和风格选择,你也可以根据自己的出行需求来挑选合适的酒店早餐。
带娃出行的家庭,可以选择广州长隆酒店的早餐,这里有专门的儿童餐区,提供卡通造型的馒头、造型可爱的水果拼盘,还有现做的儿童专属酸奶和小蛋糕,酒店还会安排卡通人物和小朋友互动,让孩子也能爱上吃早餐。
商务出差的游客可以选择靠近高铁站或者机场的酒店,比如广州白云机场铂尔曼酒店,它的早餐设有快速取餐区,提供三明治、现磨咖啡和热粥,赶飞机的游客可以快速打包带走,节省时间。
喜欢打卡拍照的游客,可以选择广州塔附近的酒店,比如广州柏悦酒店,它的早餐景观位可以直接看到广州塔和珠江江面,日出时分的景色尤其出片,适合喜欢拍照的游客。
最后提醒大家,选择酒店早餐的时候,可以提前在大众点评、携程这类平台看看真实食客的评价,重点关注有没有现做的广式点心、本地特色菜品,以及餐厅的营业时间和位置,这样就能选到最适合自己的广州酒店早餐了。不管你是想要高端排场的体验,还是想要性价比高的简餐,广州的酒店早餐都能满足你的需求,快来尝尝地道的广式早茶吧。


