很多选择广州博雅假日酒店的旅客,除了看中它地处市区核心、交通便捷的优势外,酒店的早餐也是不少人种草的重要原因。作为假日品牌的标配早餐,这里既兼顾了广式本地特色,又覆盖了西式经典餐品,不管是商务出差的打工人还是亲子出游的家庭,都能找到合心意的用餐选择。
用餐环境与氛围
广州博雅假日酒店的早餐餐厅位于主楼一楼的全日制餐厅,从酒店大堂步行不到两分钟就能抵达。餐厅整体装修风格简约明亮,大面积的落地窗让室内采光充足,用餐时可以看到窗外的街景,氛围轻松惬意。
餐厅的座位布局合理,既有适合多人聚餐的大圆桌,也有适合单人或双人的靠窗卡座,还有专门的安静角落供商务住客快速用餐。针对亲子旅客,餐厅还设置了小型的儿童用餐区,摆放了矮桌和儿童专用餐具,部分时段还会提供卡通造型的小点心,带娃出行的家庭不用再为照顾孩子吃饭发愁。
整体卫生状况保持得不错,餐桌收拾得很及时,餐具都是高温消毒后的干净款式,用餐过程让人很放心。
热门早餐菜品盘点
作为广州本地的酒店早餐,广式早茶元素是这里的核心亮点。进门就能看到现蒸的广式点心档口,虾饺、烧卖、豉汁凤爪、叉烧包、流沙包都是每日现做的热门款,虾饺里的虾仁饱满弹牙,流沙包的内馅细腻流心,一口就能尝到正宗的广式味道。
肠粉档口也是不少老广住客的必打卡点,师傅现场现拉肠粉,米浆细腻薄透,搭配鲜虾、牛肉或者鸡蛋的馅料,淋上特制的酱油,口感滑嫩鲜香。除了蒸点,餐厅还有中式粥品区,及第粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥都能按需盛取,粥底熬得绵密软糯,适合早餐时暖胃。
面食区同样值得一试,现煮的云吞面、汤面可以自选浇头,云吞里的肉馅饱满,面条筋道,加上一勺鲜美的汤底,简单又治愈。喜欢中式糕点的旅客还能拿到马拉糕、萝卜糕、芋头糕,蒸得松软适中,带着淡淡的甜香。
西式餐品区的选择也很丰富,煎台可以现做煎蛋、培根、香肠和薯饼,烤吐司、可颂、丹麦面包都是现切现拿的新鲜款式,搭配黄油和果酱就能组成一份经典的西式早餐。酸奶区有原味和果味酸奶,搭配麦片、坚果和新鲜水果,适合追求健康饮食的旅客。
餐厅还设有现磨咖啡和鲜榨果汁档口,现磨咖啡口感醇厚,鲜榨果汁每天更换品类,常见的有橙汁、西瓜汁、芒果汁等。另外还有特色的广式糖水档,早上就能吃到双皮奶、姜撞奶,口感顺滑清甜,给早餐增添了一份岭南特色的温柔。
水果区每天都会供应4-5种当季新鲜水果,比如西瓜、芒果、火龙果、葡萄等,都是切好装盘的方便取用的款式,吃完咸食后来一块水果,解腻又清爽。
用餐实用小贴士
首先是用餐时间,广州博雅假日酒店的早餐开放时间一般是6:30到10:30,工作日的用餐高峰在7:30到9:00之间,这个时段人流量较大,座位可能会紧张,建议错峰用餐,比如8点前或者9点后前往,既能避开人流,也能更从容地挑选菜品。
作为住店客人,早餐是包含在房费里的,用餐时只需要报上房号或者出示房卡即可,不需要额外付费。如果是外来食客想要体验早餐,也可以直接前往餐厅付费购买,具体价格可以提前致电酒店咨询。
如果有特殊的饮食需求,比如素食、低糖或者无麸质餐食,可以提前一天联系酒店前台,餐厅会提前准备对应的餐品,避免到店后找不到合适的食物。
另外餐厅提供免费的停车服务,住店客人可以将车辆停在酒店地下停车场,用餐后在前台领取停车券即可免费离场。如果是自驾前来体验早餐的外来旅客,也可以按照指引停车并付费。
需要注意的是,餐厅提倡光盘行动,避免浪费食物,取餐时按需拿取,吃不完的食物不要随意丢弃。
总的来说,广州博雅假日酒店的早餐兼顾了本地特色和大众口味,不管是想要体验广式早茶的外地旅客,还是想要快速解决早餐的商务住客,都能在这里获得不错的用餐体验。如果下次入住广州博雅假日酒店,一定不要错过这份丰盛的早餐盛宴。


