为什么成都星级酒店的早餐这么受关注
成都人对吃的讲究是刻在骨子里的,连住酒店这件事也不例外。很多游客来成都之前就会先做功课:这家酒店的早餐好不好吃?毕竟一顿丰盛的早餐,能直接决定一天游玩的好心情。成都作为新一线城市之首,星级酒店数量多、品质高,早餐水平在全国都排得上号,既有国际酒店的西式标准,又融入了大量川味元素,这也是很多人愿意为高星酒店买单的原因之一。
成都星级酒店早餐的三大类型
目前成都星级酒店的早餐大致可以分成三类。第一类是国际连锁品牌的自助早餐,像香格里拉、丽思卡尔顿、博舍这类酒店,早餐走的是国际化路线,中西餐占比均衡,出品稳定,适合商务客人和喜欢西式早餐的朋友。第二类是本土高端酒店的早餐,比如岷山饭店、西藏饭店这些老牌五星,早餐里川味元素更足,成都小吃的占比明显更高。第三类是度假型酒店的早餐,多集中在都江堰、青城山周边,早餐环境好,餐品偏健康养生路线,节奏慢,适合度假放松的客人。
成都星级酒店早餐里最值得吃的川味美食
成都星级酒店早餐最大的亮点,就是把成都街头小吃搬进了自助餐厅。比较常见的有担担面、甜水面、钟水饺、龙抄手、红糖糍粑、蛋烘糕、叶儿粑、军屯锅盔这些。不少酒店的现煮面档是早餐人气最高的位置,师傅现场煮面浇臊子,一碗素椒杂酱面下去,比西式的面包麦片带劲多了。除了小吃,还有现做的豆花、醪糟汤圆、银耳汤这类甜品档口,甜口爱好者基本挪不动脚。像红杏酒家这类本地餐饮品牌旗下的酒店,早餐的川菜底子就更扎实,连泡菜都是自己泡的,味道和外面卖的有明显区别。
几家口碑不错的成都星级酒店早餐盘点
先说成都香格里拉酒店,它的早餐在商务酒店里算稳定的,明档现做的面条、现煎的蛋类选择多,中西式都有,服务也到位,适合赶时间的商旅人士。再看成都博舍,它家的早餐走精致路线,虽然菜品种类不算最多,但出品讲究,环境有设计感,适合喜欢安静吃早餐的人。成都环球中心天堂洲际大饭店,早餐种类非常丰富,光是面档和甜品档就能吃出选择困难症,家庭住客尤其喜欢。还有成都西藏饭店,作为本土老牌五星,早餐的川味小食品类多,价格相对国际品牌也更亲民,性价比突出。预算有限的话,可以关注岷山饭店、天府丽都喜瑞饭店这类老牌酒店,早餐品质在同等价位里算扎实的。
入住前怎么判断一家酒店的早餐好不好
第一步看评论,在订房平台搜酒店名字加早餐两个字,重点看差评和带图的评价,能过滤掉不少滤镜。第二步看早餐是单点还是自助,成都大部分星级酒店都是自助早餐,但有些精品酒店是套餐制,选择会少一些。第三步看早餐供应时间,很多酒店早餐九点半就结束,喜欢睡懒觉的朋友要特别注意,部分高端酒店可以延时到十点半甚至预约打包早餐。第四步看是否含早,有些平台房价含早,有些不含,单买早餐券的价格通常在一百多到三百不等,提前在平台买早餐券比现场买单便宜。
吃成都酒店早餐的几个实用小建议
建议错峰去吃,七点半到八点半是入住率高的酒店早餐高峰期,热门档口要排队,八点前或者九点后去体验更从容。进了餐厅先绕场一圈再拿盘子,成都星级酒店自助早餐的餐台动线比较复杂,先看全貌能避免肚子没饿就吃撑。想尝川味小吃的优先去现做档口,那些提前摆好的成品口感会打折扣。带小朋友的家庭可以留意儿童餐具和儿童食品区,洲际、香格里拉这类酒店这方面做得比较细。最后提醒一句,成都的酒店早餐往往种类太多,别贪多,挑几样最想吃的慢慢吃,比每样都来一点体验更好。
总结:早餐也是成都旅行的一部分
在成都住星级酒店,早餐早就不是填饱肚子那么简单,它更像是一场浓缩的成都美食体验。一碗现煮的担担面,一笼热气腾腾的包子,一杯现磨的豆浆,都能让你在出发去宽窄巷子或者大熊猫基地之前,先感受到这座城市对吃的认真。下次订成都的酒店,不妨把早餐质量当成重要的参考标准,多花一点预算住带好吃早餐的星级酒店,整趟旅行的幸福感都会提升不少。


