很多人一提到民宿,想到的都是江南水乡或者大理洱海。其实在北京,也藏着不少维吾尔风格的民宿。这些民宿把新疆的装饰、饮食和文化搬进了四合院或者小楼里,住进去就像一脚踏进了喀什或者乌鲁木齐,特别适合想体验异域风情又不想跑远的朋友。
北京维吾尔民宿长什么样
北京的维吾尔民宿,第一眼吸引人的就是装饰风格。院子里和房间内随处可见色彩浓烈的手工地毯、艾德莱斯绸的抱枕和挂毯,墙上挂着铜壶、民族乐器和小花帽,颜色大多是红、蓝、黄这种饱和度很高的配色,拍照片特别出片。有些民宿还会在院子里搭一个葡萄架,天暖和的时候坐在下面喝茶聊天,颇有几分吐鲁番庭院的味道。
房间设施其实和普通民宿差不多,独立卫浴、空调、投影仪这些都有。区别在于细节,比如床头会铺民族风床尾巾,卫生间用铜制的洗漱用品架,有的还准备了维吾尔族传统睡毯。整体就是现代舒适度和民族风格结合起来,住着不累,看着又新鲜。
住民宿还能吃什么
住维吾尔民宿最大的福利就是吃。不少民宿的老板或者阿姨是新疆人,会做饭。早上有刚打出来的馕,外皮酥脆、里面带着麦香,配奶茶特别合适。如果赶上老板心情好,还会做手抓饭,胡萝卜、洋葱和羊肉焖出来的米饭油亮喷香,一大盘端上来,米饭本身不需要任何菜就能吃光。
有的民宿晚上会在院子里烤羊肉串,用的都是真材实料的羊肉,撒点孜然和辣椒面,味道比外面烧烤店实在得多。夏天再切一个哈密瓜或者西瓜,一桌子人边吃边聊,氛围感直接拉满。需要提醒的是,如果想吃什么可以提前跟老板说,很多民宿做饭是要提前预定的,临时点可能来不及准备。
哪些人适合住这种民宿
第一种是没去过新疆、又想先感受一下的朋友。住一晚维吾尔民宿,看看装修、吃吃馕和抓饭,对新疆文化有个初步印象,以后去新疆心里也更有谱。
第二种是打算去新疆旅游、想提前做功课的人。很多民宿老板就是新疆本地人,聊天的时候能问到不少实用的攻略,比如几月份去喀什最合适、南疆北疆怎么选路线、当地有什么要注意的习俗,比看十篇攻略都管用。
第三种是想过生日、办聚会、拍写真的年轻人。这种风格的院子在北京不常见,约上朋友在院子里吃烧烤、弹吉他、拍民族风照片,比去餐厅包间有意思多了。不过聚会的话要提前跟民宿沟通好人数和安排,别打扰到周围邻居。
价格和预订要注意什么
北京维吾尔民宿的价格不算贵,普通房间大多在四五百到八百元一晚,看地段和房间大小。位置一般集中在城区的四合院区域或者郊区民宿聚集的地方,建议选离地铁近一点的,出门玩方便。
预订的时候有几点建议。一是看照片之外多看看评价,重点看卫生和隔音这两项,民族风格装修用的织物多,清洁做不好容易显旧。二是确认是否含早餐、能否代做餐食,避免住进去才发现要自己解决吃饭问题。三是如果对饮食有清真需求,提前跟老板确认清楚。四是节假日价格会上浮,想住热门的院子最好提前一两周下手。
写在最后
北京的维吾尔民宿,本质上是在大城市里给你留了一个体验另一种生活方式的窗口。一晚上的时间,闻着馕香醒来,听着都塔尔琴声入睡,这种体验在连锁酒店里花多少钱都买不到。下次来北京,除了故宫长城,不妨也试试住进这样一个充满烟火气和民族风情的院子,说不定会给你带来完全不同的旅行记忆。


