广州恒宝大酒店早茶攻略 本地人常去的老牌早茶好去处

说起广州的早茶，很多人第一反应是网红店或者连锁茶楼，但其实藏在老城区里的街坊老店才最有烟火气。今天要讲的广州恒宝大酒店，就是一家开了近二十年的老牌早茶店，坐落在上下九商圈附近，不少老广州从年轻时就来这里喝早茶，直到现在带孙子孙女来吃，是实打实的本地人心头好。

位置交通：老城区里的省心据点

恒宝大酒店的位置特别好找，地铁1号线长寿路站出站步行5分钟就能到，周边公交站点也多，不管是从广州老城区哪个方向过来都很方便。如果是自驾的话，周边有恒宝广场的公共停车场，不过周末早茶时段车位会比较紧张，更推荐坐地铁或者公交出行。吃完早茶还能直接去旁边的上下九步行街逛一逛，尝尝双皮奶、姜撞奶之类的街头小吃，把早茶和逛吃安排得明明白白。

必点早茶招牌 闭眼点不踩雷

作为开了这么多年的老店，恒宝大酒店的早茶菜单几乎都是经典粤式点心，没有花里胡哨的网红新品，每一样都经得起考验。

首先必须提的是虾饺皇，这几乎是粤式早茶的门面担当，恒宝的虾饺更是不少人来的理由。每只虾饺都裹着两三只新鲜的整虾，外皮薄得透亮，能隐约看到里面虾肉的粉色，咬下去外皮软弹，虾肉紧实多汁，一口下去全是鲜味儿，晚到一会儿可能就卖完了。

然后是酱蒸凤爪，蒸得特别软烂，轻轻一抿就能脱骨，酱汁浓郁入味，连骨头都带着咸香的味道，配着粥吃刚刚好。干蒸烧卖也不能错过，猪肉馅混合着虾仁，口感丰富，油而不腻，一口一个刚好。

经典的叉烧包也是必点，面皮松软有弹性，里面的叉烧馅甜而不腻，带着淡淡的酱油香，趁热咬开，汤汁都会流出来。喜欢甜口的朋友一定要试试流沙包，咸蛋黄流心馅醇厚浓郁，掰开的时候流心会缓缓淌出来，不管是大人还是小朋友都爱得不行。

如果想喝点热乎的，艇仔粥绝对是首选，粥底熬得绵密细腻，里面加了鱼片、花生、油条碎、蛋丝等配料，料足味鲜，喝起来暖乎乎的，解腻又管饱。还有他家的广式蛋挞，外皮酥脆掉渣，内馅嫩滑香甜，价格比网红店便宜不少。

人均消费与营业时间 性价比拉满的街坊价

恒宝大酒店的早茶性价比非常高，人均大概70到90元就能吃得很满足，两个人点三四样点心加一壶茶，一百块出头就能搞定，比很多网红早茶店划算太多。

营业时间也很友好，早茶时段从早上7点一直到下午2点，周末和节假日会稍微提前开门，而且晚到的话很容易排队，周末大概要等半小时到一小时，建议大家尽量十点前到，既能避开高峰，也能吃到更多热门菜品。

老广吃早茶的正确打开方式

在恒宝大酒店喝早茶，才能真正体会到广州人“饮茶”的精髓，而不是单纯的“吃早饭”。本地人来这里都是先点一壶普洱茶或者铁观音，解腻又养胃，然后慢慢点几样点心，和朋友家人聊聊天，一坐就是一两个小时。

这里的服务员大多都是本地阿姨，说话带着浓浓的广式口音，会主动提醒你“两位点三样就够了，别浪费”，不会像有些网红店那样拼命推销菜品。如果不知道点什么，也可以直接跟服务员说“来份招牌套餐”，省心又不会踩雷。

需要注意的是，这家店的环境不算特别精致，就是普通的酒楼装修，桌子之间稍微有点挤，但胜在热闹，耳边都是本地人的粤语聊天声，能真切感受到老广州的市井烟火气。

和网红早茶店的区别 最纯粹的老广味道

现在很多广州早茶网红店，靠着精致的装修和线上营销吸引游客，价格也水涨船高，但恒宝大酒店不一样，它从来没有做过什么推广，全靠街坊邻居口口相传火到现在。这里没有网红打卡的布景，没有摆盘精致的创意点心，只有最正宗的粤式早茶味道，每一样都带着老广州的烟火气。

不少游客来广州之前做了攻略，专门来找网红早茶店，但吃完之后反而觉得不如预期，反而是像恒宝大酒店这样的老店，才能吃到最地道的广州早茶味道。当然，这里也慢慢被更多游客知道，但大部分还是以本地街坊为主，不会出现人挤人、服务差的情况。

总的来说，广州恒宝大酒店早茶是非常值得打卡的老牌早茶店，不管你是想体验正宗的广州早茶文化，还是想找一个安静舒服的地方和家人朋友聚一聚，这里都非常合适。不用特意找网红店，来这里喝一壶茶，吃几样经典点心，感受一下老广州的日常氛围，才是广州旅行最正确的打开方式。