说起广州的高端酒店美食,不少老饕都会提到番禺的广州星河湾酒店。作为本地老牌高端住宿餐饮综合体,它家的餐饮板块藏着不少让人回头的美味,不管是日常早茶解馋、家庭朋友聚餐,还是正式商务宴请、节日庆祝,都能提供适配不同场景的优质用餐体验,今天就带大家好好解锁这家酒店的美食宝藏。
品粤轩中餐厅 地道粤式风味拉满
品粤轩是酒店的主打粤式餐厅,从平民化的早茶到高端宴席菜品都能轻松拿捏。早茶时段是这里的人气高峰,现点现做的虾饺皇外皮通透软糯,内里包裹着整只鲜虾仁,弹牙多汁;金沙红米肠外层酥脆内层软滑,搭配香浓花生酱蘸料,一口就能尝到老广早茶的经典风味。还有豉汁蒸凤爪、干蒸烧卖、及第粥等传统点心,每一样都能吃出地道的老广味道,不少本地居民都会特意开车过来喝早茶。
正餐时段则能尝到更丰富的粤式硬菜,招牌脆皮烧鹅外皮金黄酥脆,油脂香气十足,肉质鲜嫩不柴;清蒸石斑鱼保留了鱼肉的鲜甜,淋上热油激发出酱油和葱姜的香气;还有顺德特色的双皮奶、姜撞奶,口感丝滑细腻,甜而不腻。如果是家庭聚餐或者商务宴请,还可以提前预定包厢,享受私密的用餐环境和定制化的宴席菜单,不管是婚宴、寿宴还是公司团建餐都能适配。
盛咖啡自助餐厅 环球美食一次吃够
如果想一次性尝遍多国风味,酒店的盛咖啡自助餐厅绝对是不错的选择。早餐时段就能看到现点现做的广式肠粉、现熬粥品,搭配西式的煎蛋、培根、可颂和新鲜水果,不管是喜欢中式早餐还是西式简餐都能满足。晚餐时段的自助菜品更加丰富,进口海鲜刺身区摆满了三文鱼、北极贝、甜虾,新鲜饱满;烧烤档口有现烤的牛排、羊排、生蚝,师傅现场烤制火候恰到好处;还有东南亚风味的咖喱牛腩、冬阴功汤,意式手工披萨和手工意面,甜品区的马卡龙、慕斯蛋糕还有哈根达斯冰淇淋,能满足不同口味的需求,特别适合全家一起聚餐。
特色主题餐食 适配各类聚餐场景
除了日常的零点和自助,星河湾酒店还会推出各类主题餐食活动。比如节日限定的圣诞自助餐、中秋月饼礼盒,还有亲子主题的儿童餐套餐,专门为小朋友准备了造型可爱的卡通点心和健康餐食,带娃家庭来用餐也能轻松省心。如果是举办小型派对、商务酒会,酒店也可以提供定制化的餐饮服务,从场地布置到菜品搭配都能兼顾仪式感和口味。
实用用餐小贴士 让体验更顺畅
为了获得更好的用餐体验,这里有几个实用小贴士:早茶和晚餐高峰时段建议提前1-2天预定包厢或者座位,避免等位;酒店配套免费大型停车场,自驾前来非常方便;如果是酒店会员还能享受餐饮折扣和积分兑换福利;另外餐厅的营业时间也很灵活,品粤轩早茶从早上7点到下午2点,正餐时段从中午11点到晚上10点;盛咖啡自助餐厅早餐从早上6点半到上午10点半,晚餐从下午5点半到晚上9点半,可以根据自己的时间安排前来。
总的来说,广州星河湾酒店的美食既保留了粤式料理的地道风味,又融入了环球美食的多元选择,不管是本地食客日常解馋,还是来广州旅游的游客体验高端餐饮,都值得来这里打卡体验一番。


