广州南沙花园酒店美食攻略 解锁滨海度假舌尖美味

作为南沙老牌滨海度假酒店，广州南沙花园酒店不仅坐拥一线海景与园林景观，美食出品更是兼顾了广府经典与本地特色，不管是亲子度假、情侣约会还是商务宴请，都能在这里找到合心意的舌尖体验。

临海自助餐厅 把滨海风味搬上餐桌

酒店的自助餐厅直面南沙湾无垠海景，用餐时能伴着轻柔海风与落日余晖，不管是家庭聚餐还是好友小聚都氛围感拉满。这里的食材主打本地直供新鲜度拉满，南沙本地膏蟹、东升脆肉鲩、黄阁烧猪都是常驻菜单的招牌。

刺身档现切的挪威三文鱼、北极贝无限量供应，厚切三文鱼入口饱满多汁；烧腊档的脆皮烧鸭油光锃亮，咬开带着淡淡果木香气；现场烹饪档口还能现做铁板牛仔骨、广式煲仔饭，喜欢清淡口的可以试试现蒸的南沙鱼丸粉，弹牙的鱼丸搭配鲜美的汤底，一口就能尝到滨海鲜味。

如果赶上周末海鲜主题夜，还能吃到现开的法国生蚝、清蒸波士顿龙虾，甜品区的榴莲千层、杨枝甘露也是不少食客的心头好。带娃的家庭还能找到造型可爱的卡通甜品和专属儿童餐区，兼顾大人和小孩的用餐需求。

翠湖轩中餐厅 传承广府味的地道粤式餐厅

酒店内的翠湖轩中餐厅主打经典广府菜式与南沙本地特色融合，不管是早茶正餐还是家庭宴请都十分合适。餐厅坐拥园林湖景，包厢私密性强，散台区也能感受到酒店的静谧松弛氛围。

早茶时段必点招牌虾饺皇，皮薄透亮能看到整只鲜虾仁，豉汁凤爪蒸得软烂脱骨，轻轻一抿就脱骨入味，还有经典的干蒸烧卖、金沙红米肠，每一口都是地道广式风味。正餐时段则可以尝试南沙特色菜式，比如咸蛋黄焗南沙青蟹，蟹肉饱满裹着咸香的蛋黄，咸甜交织口感丰富；榄角蒸鲈鱼用本地特产榄角提香，鱼肉鲜嫩不腥，完美保留了海鱼的清甜。喜欢顺德风味的食客还能点一份双皮奶，奶皮厚实顺滑，甜度刚好不腻口。

滨海下午茶 把休闲时光融进甜香里

如果不想吃正餐，酒店大堂吧的滨海下午茶绝对是消磨午后时光的好选择。坐在户外露台座位上，能看到酒店的热带园林和远处的南沙湾海景，随手一拍都是氛围感满满的度假大片。

下午茶套餐搭配了咸甜两款点心，咸点有南沙鱼饼塔、火腿芝士三明治，鱼饼用本地新鲜海鱼制作，弹牙爽口带着淡淡海味；甜点则有海盐芝士蛋糕、抹茶慕斯，搭配一壶凤凰单丛或者港式柠檬茶，解腻又清爽。不少游客会在逛完南沙天后宫、南沙滨海公园之后，来这里歇脚打卡，傍晚时段还能看到绝美日落，把休闲度假的氛围感拉满。

实用用餐小贴士

1. 自助餐厅周末人流量较大，建议提前1-2天电话预约靠窗海景位；

2. 早餐供应时间为7:00-10:00，午餐自助11:30-14:30，晚餐自助17:30-21:00，下午茶时段为14:00-17:30；

3. 翠湖轩中餐厅的早茶容易排队等位，建议错峰前往，包厢需要提前3天预约；

4. 酒店步行可达南沙天后宫、南沙滨海公园等热门景点，用餐后可以直接开启游玩行程，一站式搞定度假吃喝玩乐。