广州万国元宝酒店必吃美食攻略 本地食客推荐菜单

作为广州本地人气颇高的粤式餐饮酒店，万国元宝酒店坐落于老城区核心地段，凭借地道的广府风味、实在的分量和亲民的价格，成为周边居民日常早茶、家庭聚餐的首选之地。无论是想慢悠悠享受早茶时光，还是和好友搓一顿硬核粤菜正餐，这里都能带来正宗的老广用餐体验。

早茶必点清单 解锁地道广式清晨

说到万国元宝酒店的早茶，几乎每桌都会点上几款经典招牌，现点现做的点心保证了新鲜口感，闭眼点都不会踩雷。

首先是镇店之宝虾饺皇，每只虾饺都包裹着完整的鲜虾，皮薄透亮到能看到内里的虾仁轮廓，咬开后弹牙的虾肉搭配鲜美的汤汁，一口就能尝到鲜。

豉汁蒸凤爪也是早茶必点，经过长时间蒸制后凤爪软烂脱骨，豉香和酱香完全渗透进肉质里，轻轻一抿就化在嘴里，搭配米饭也十分合适。

松软的蜜汁叉烧包同样不能错过，暄软的面皮带着淡淡的奶香味，掰开后能看到油润的叉烧馅，甜咸交织的味道刚好适配大多数人的口味。

另外料足到溢出的艇仔粥、外脆里嫩的脆皮红米肠、清甜爽口的马蹄糕，都是本地人常点的早茶单品，搭配一壶普洱解腻，完美开启广州的一天。

正餐招牌硬菜 适配各类聚餐需求

如果是正餐聚餐，万国元宝酒店的粤菜菜单同样丰富，从经典烧腊到硬核硬菜都能找到合适的选择。

深井烧鹅是他们家的烧腊招牌，选用的清远黑鬃鹅皮脆肉嫩，油脂分布均匀，烤至金黄的外皮带着淡淡的焦香，搭配特制酸梅酱解腻，一口下去汁水四溢。

啫啫清远鸡也是上桌自带氛围感的菜品，高温砂锅焖煮的鸡肉带着十足的锅气，上桌时还滋滋作响，酱汁裹着嫩滑的鸡肉，每一口都香气十足。

清蒸现杀石斑鱼则保留了海鲜的原汁原味，师傅把控的火候恰到好处，鱼肉细嫩不柴，淋上热油激发出酱油和葱花的香气，鲜掉眉毛。

另外客家酿豆腐、上汤桑叶、椒盐排条等菜品也都十分出彩，既能满足重口味爱好者，也有清爽的素菜适配不同饮食需求，分量十足的菜式很适合4到10人的聚餐。

本地食客专属打卡Tips

想要避开早茶高峰的话，可以选择10点之后到店，排队时间会缩短不少；周末早茶旺季通常需要排队30到60分钟，建议提前电话预约座位。

如果不想堂食，酒店门口的外卖窗口还可以打包烧腊、点心和半成品菜品，带回家就能轻松复刻餐厅味道。另外搭配他们家自制的柠檬茶或者菊花茶，解腻效果拉满，带老人小孩出行的话，还可以点上一份莲子百合糖水，清甜滋润又养胃。

整体来说，广州万国元宝酒店没有花哨的装修，靠着实打实的口味和性价比圈粉无数，不管是本地居民日常解馋，还是外地游客体验地道广府美食，都是不错的选择。