作为全国闻名的美食之城,广州的早茶文化早已深入人心,不管是街头巷尾的老字号茶楼,还是星级酒店的餐饮区域,都能吃到正宗的广式茶点。广州逸林假日酒店的喝茶区域就是不少本地人和游客都会选择的打卡地,这里既能享受到星级酒店的贴心服务,又能尝到地道的广式风味,不管是周末家庭聚会,还是日常休闲小聚都很合适。
舒适雅致的用餐环境
广州逸林假日酒店的喝茶区域位于酒店主楼的一楼大堂右侧,整体装修走轻奢中式风格,没有过度繁复的装饰,原木色的餐桌搭配柔软的布艺座椅,柔和的暖光从吊顶洒下,整体氛围温馨又不失精致。餐厅分为散座区和包厢区,散座区域宽敞通透,桌与桌之间留有足够的间距,不会出现邻桌嘈杂影响用餐的情况,带老人小孩前来也不用担心拥挤。窗边的散座还能看到户外的街景,白天喝茶时能感受到柔和的自然光,傍晚下午茶时段则能欣赏落日余晖,氛围感拉满。
必点招牌早茶菜品 地道广式风味
到店喝茶,经典茶点一定要安排上。他们家的虾饺皇是必点招牌之一,每个虾饺都个头饱满,外皮透亮能看到里面的馅料,咬开后能吃到3-4只完整的鲜虾,搭配少量的笋丁,口感鲜甜弹牙,完全没有多余的腥味。豉汁蒸凤爪也是招牌菜品,凤爪蒸得软烂脱骨,轻轻一抿就能骨肉分离,浓郁的豉汁酱汁入味十足,连骨头都带着香味。
流沙包也是不少食客的心头好,外皮松软有弹性,掰开后金黄的流心馅料会缓缓流出,咸甜适中的口感不会腻人,趁热吃口感最佳。除此之外,经典的叉烧包、马拉糕、蒸排骨、艇仔粥也都没有踩雷,叉烧包的外皮松软不塌,馅料的甜咸比例恰到好处;马拉糕口感松软香甜,带着淡淡的蛋香;艇仔粥熬得绵密浓稠,里面搭配了鱼片、花生、猪皮和葱花,料足味鲜,喝起来暖胃又暖心。如果喜欢煎制的茶点,他们家的香煎萝卜糕和煎饺也值得一试,外皮煎得金黄香脆,内馅饱满入味。
餐厅还提供多种茶底可选,普洱、铁观音、菊花茶都可以免费续水,搭配茶点一起食用,既能解腻又能烘托用餐氛围。
下午茶时段 轻松惬意的休闲时光
除了早茶时段,广州逸林假日酒店的下午茶也很受欢迎。下午茶套餐主打轻食休闲,双人套餐包含了司康饼、三明治、迷你蛋糕和两杯茶饮,司康饼搭配奶油和果酱,口感松软细腻,三明治用料新鲜,迷你蛋糕甜度适中,适合闺蜜聚会、情侣约会,或者上班族午休时前来放松一下。下午的餐厅氛围比早茶时段更安静,阳光透过玻璃窗洒在餐桌上,慢悠悠喝个下午茶,能很好地缓解日常的工作疲惫。
消费价位与实用小贴士
早茶时段的人均消费大概在80-120元左右,具体要看点菜的品类,丰俭由人。双人下午茶套餐的价位大概在160-200元之间,性价比不错。周末早茶时段人流量会比较大,建议提前1-2天打电话预约包厢,或者提前到店取号排队,避免长时间等待。
自驾前来的食客可以免费使用酒店的停车场,车位充足。如果是乘坐公共交通出行,酒店周边有多条公交路线和地铁线路直达,不管是本地居民还是外地游客都能轻松到达。
总的来说,广州逸林假日酒店喝茶不管是从环境、菜品还是服务来说都算得上是上乘之选,既没有街头茶楼的嘈杂拥挤,又能吃到正宗的广式茶点,不管是本地居民日常聚餐,还是外地游客体验地道广式饮食文化,都是一个值得打卡的好去处。


