北京金茂万丽酒店中餐体验 万丽轩粤菜美食详细推荐

说到王府井附近吃中餐，很多人第一反应是全聚德、东来顺这些老字号，其实就在王府井大街57号的北京金茂万丽酒店里，藏着一家出品相当稳的中餐厅。酒店位置就在步行街北口，逛完街顺路进去吃一顿，比在外面排队舒服多了。这篇就聊聊这家酒店中餐到底值不值得吃，点什么菜，怎么去最划算。

餐厅位置和环境怎么样

金茂万丽酒店的中餐主打粤菜，餐厅在酒店内部，装修是那种偏商务但不压抑的风格，灯光柔和，座位之间间隔比较大，说话不用担心被旁边桌听到。靠窗的位置能看到王府井的街景，晚上灯光亮起来的时候坐那儿吃饭，氛围感是有的。整体环境安静干净，不管是一家三口吃饭，还是请客户谈事情，都不会觉得局促。服务也是酒店水准，上菜节奏控制得好，茶水基本不用自己招呼。

招牌菜推荐 点这些不踩雷

粤菜餐厅看水平，先看烧味和汤。这里的烧鹅皮脆肉嫩，油脂处理得干净，蘸酸甜的酱汁一点都不腻。例汤是老火慢炖的做法，料给得足，喝起来是那种自然的鲜甜，不是味精兑出来的味道。热菜方面，豉汁蒸排骨、白灼虾、避风塘炒虾这类经典粤菜都在线，火候掌握得比较到位。爱吃鱼的可以试试清蒸鱼，鱼肉蒸得刚刚好，筷子一夹就离骨，淋的豉油咸淡适中。主食推荐煲仔饭，锅巴焦香，腊味的油渗进米饭里，一锅两个人分着吃正好。

早茶点心是隐藏亮点

很多人不知道，这家的早茶点心其实很能打。虾饺皮薄得能透出里面粉红的虾肉，一口咬下去虾是弹的。流沙包掰开的瞬间奶黄流出来，甜度控制得好，不齁。叉烧包、肠粉、凤爪这些常规款也都做得规规矩矩，没有偷工减料。周末带家里老人孩子来喝个早茶，比在外面 crowded 的大排档舒服太多，价格虽然在酒店里算合理，人均一百多到两百能吃得挺好。

什么场合适合来吃

这地方最合适的几个场景：一是外地朋友来北京玩，住在这附近或者逛王府井，想找个体面又不用排长队的地方吃饭；二是商务宴请，环境安静有面子，菜单上档次够了，价格比专门做宴请的粤菜馆子要友好；三是家庭聚餐，特别是有老人小孩的，服务周到，菜品口味大众化，不容易有人吃不合口。要是纯粹想猎奇吃创意菜，这里可能不是首选，它走的是稳扎稳打的传统路线。

实用信息和小建议

餐厅就在王府井大街上，地铁坐到王府井站出来走几分钟就到，自驾的话酒店有停车场，消费一般可以抵扣停车费，记得留好单据。周末和节假日晚上人比较多，建议提前打电话订位，特别是想坐靠窗位置的话。点菜的时候可以先让服务员推荐当天到货的食材，海鲜类的当日推荐通常更新鲜。另外酒店经常有餐饮优惠活动，官网或者订房平台上看一眼，有时候自助和点餐有套餐价，能省不少。

总的来说，北京金茂万丽酒店的中餐属于那种不会让你惊呼惊艳、但也绝不会失望的类型，出品稳定、环境舒服、服务到位，在寸土寸金的王府井地段，这个综合体验算是很有诚意了。下次逛完王府井不知道吃啥，进去试试烧鹅和早茶，大概率你会想再来第二次。