在深圳生活节奏快,周末想和朋友聚一聚,吃顿饭还要排队等位,聊个天旁边人声嘈杂,越聚越累。这两年越来越多人开始选择民宿做饭聚餐,一栋小院或者一套大平层,自己买菜自己做,想吃什么做什么,吃到几点聊到几点都没人赶你,这才是聚会的正确打开方式。
为什么深圳人聚餐都爱去民宿做饭
说白了就是一个字,自在。餐厅聚餐看似省事,其实限制特别多,时间一到服务员就催,想多坐一会儿还得看脸色。而民宿聚餐完全不一样,场地是你们自己的,可以在客厅打牌,在厨房一起下厨,在天台吹牛喝酒,玩到半夜都行。
再加上自己做饭,成本比下馆子便宜不少。十来个人去餐厅吃饭,随便点人均一两百就没了,民宿聚餐大家AA买菜,一人几十块就能整一大桌硬菜,还能一起动手,洗菜切菜的功夫就把天聊了,气氛比干坐着吃饭热闹多了。
什么场合适合民宿做饭聚餐
这种模式特别适合几种场景。第一种是朋友生日聚会,找一套带厨房的聚会民宿,做一桌拿手菜,点上蛋糕唱歌,比在餐厅包间有意思。第二种是公司团建,深圳很多小团队不想搞那种形式化的团建,大家一起做饭反而更容易拉近距离,吃完还能玩桌游狼人杀,团队氛围一下就起来了。
还有家庭聚会也很合适,一大家子人找个宽敞的民宿,老人聊天,年轻人做饭,小孩满屋跑,比挤在酒店房间舒服太多。另外同学聚会、部门聚餐、闺蜜下午茶加火锅,都可以用这种方式安排。
选深圳聚会民宿要注意什么
第一看厨房配置。做饭聚餐的核心就是厨房,一定要确认有炉灶、抽油烟机、冰箱、锅碗瓢盆、油盐酱醋这些基础东西,有些民宿厨房是摆设不让用,下单前必须问清楚能不能开火做饭。
第二看场地大小和隔音。十几个人聚在一起,声音肯定不小,尽量选独栋或者独门独户的,别扰民也不怕吵到别人。客厅面积要够大,人多了站都站不开就尴尬了。
第三看周边配套。离菜市场或者大型商超近很重要,买菜方便。最好也看看有没有地铁站或者好停车,不然大家找地方停车就能找半天,聚会的兴致先少了一半。
第四看娱乐设施。除了做饭,聚会总要有点别的活动,桌游、麻将、投影仪唱K、烧烤架、台球这些,有的民宿还有KTV房和游戏机,选的时候按你们团队喜欢的方式来。
深圳哪些区域适合找聚餐民宿
如果想在市区,宝安、龙岗、龙华有不少小区里的大平层民宿,交通方便,下楼就能买菜,适合不想跑太远的聚会。如果想要度假感,大鹏、较场尾、南澳一带的海边民宿是首选,做完饭去海边走走,周末瞬间变成小度假。
梧桐山、坂田附近也有不少带院子的小院民宿,环境安静,空气好,很适合家庭聚会或者想放空的人。东莞和惠州交界靠近深圳的地方也有性价比很高的独栋别墅,人多AA下来人均很划算。
预订和聚餐的小建议
旺季和周五周六的好房源很抢手,最好提前一周以上订,人多的话还可以提前去看一眼场地。买东西可以大家分头行动,有人负责荤菜有人负责素菜有人负责零食饮料,效率高还不乱。
做饭分工也提前说好,掌勺的、打杂的、饭后收拾的,都排一下,别让一两个人忙翻天其他人在躺着玩。最重要的一条,爱护场地,走之前把垃圾收拾干净,这样以后想再来订也方便。
总的来说,深圳民宿做饭聚餐这种玩法,把吃饭、玩乐、聊天、聚会全部打包在一起,人均花费不高,体验感却拉满。下次约朋友别再说不知道去哪了,找个带厨房的民宿,一起买菜做饭,热热闹闹吃一顿,这才是周末该有的样子。


