现在越来越多游客选择带厨房的民宿出行,不管是家庭旅行、朋友结伴还是想体验本地烟火气,自己做饭既能节省餐饮开支,还能根据口味调整饮食,广州和珠海作为热门旅游城市,也有不少优质的带厨房民宿可供选择,下面就为大家详细介绍相关攻略。
广州带厨房民宿选择指南
1. 长隆周边亲子带厨房民宿:番禺长隆附近的民宿大多主打亲子友好,不少都配备了完整厨房,不仅有燃气灶、电磁炉,还会提供基础的锅碗瓢盆,部分房东还会免费提供儿童餐具。比如位于汉溪长隆地铁站附近的民宿,步行10分钟就能到长隆度假区,厨房空间充足,还可以提前让房东准备好儿童辅食工具,带娃出行的家庭可以在这里采购新鲜食材,给孩子做清淡可口的饭菜。
2. 老城区烟火气民宿:越秀区西关一带的民宿自带岭南风情,不少老洋房改造的民宿都带有开放式厨房,比如位于上下九步行街附近的民宿,周边就是荔湾湖公园和菜市场,采购食材非常方便,早上可以自己喝早茶,晚上在民宿里做一顿粤式小炒,沉浸式体验广州本地生活。
3. 江景高端带厨房民宿:天河区珠江新城附近的高层民宿,大多带有全景落地窗和开放式厨房,厨房配置齐全,有烤箱、微波炉等家电,适合情侣或者小家庭出行,傍晚可以在厨房做饭,饭后站在窗边欣赏珠江夜景,体验广州的都市烟火气。
珠海带厨房民宿选择指南
1. 横琴长隆周边民宿:和广州长隆类似,珠海横琴长隆附近的亲子民宿大多配备厨房,方便游客在游玩间隙给孩子准备热饭热菜,部分民宿还提供免费的婴儿辅食锅,周边有大型超市和菜市场,采购食材十分便捷。
2. 香洲老城区民宿:香洲唐家、情侣路附近的老城区民宿,保留了珠海的海滨老城风情,不少民宿带有小厨房,比如位于唐家湾古镇附近的民宿,步行就能到唐家湾菜市场,采购新鲜的海鲜和本地蔬菜,自己动手做一顿珠海特色的海鲜粥或者白灼虾,氛围感拉满。
3. 海滨度假民宿:珠海万山区的海岛民宿部分也带有厨房,但大多以简易厨具为主,适合简单煎炒食材,比如东澳岛的临海民宿,傍晚可以在厨房处理刚从码头买回来的海鲜,然后在露台一边看日落一边吃饭,体验海岛度假的惬意。
做饭实用小贴士
1. 提前确认厨房配置:预订民宿时一定要和房东确认厨房是否齐全,是否有锅碗瓢盆、油盐酱醋等基础调料,部分民宿需要自带厨具或者收取厨具使用费,提前沟通可以避免入住后出现麻烦。
2. 食材采购攻略:广州可以选择钱大妈、盒马鲜生等连锁生鲜超市,或者前往番禺清河市场、江南西菜市场等本地菜市场,能买到新鲜又实惠的食材;珠海则可以前往唐家菜市场、横琴中央汇超市,海边城市一定要试试当地的海鲜,比如斗门的青蟹、横琴的生蚝,性价比都很高。
3. 做饭注意事项:入住民宿前最好提前和房东确认是否允许做饭,部分民宿可能会禁止做饭或者收取额外的清洁费;做饭后一定要及时清理厨房,倒掉厨余垃圾,避免留下异味或者招来蟑螂;使用燃气灶时要注意开窗通风,打开油烟机排走油烟,避免触发民宿的烟雾报警器。
4. 调料补充:大多数民宿只会提供基础的食用油和食盐,建议自带常用的调料,比如生抽、老抽、老干妈、胡椒粉等,能让做出来的饭菜更合自己的口味。
不管是在广州还是珠海,带厨房的民宿都能让旅行摆脱千篇一律的外卖和餐厅,用一顿亲手做的饭菜留住旅行的烟火气。不管是和家人一起分享家常便饭,还是和朋友一起聚餐聊天,都能让旅途变得更有温度。大家可以根据自己的出行需求和预算,选择合适的带厨房民宿,开启一场充满烟火气的旅行。


